Chế độ ăn uống sinh hoạt cho người bị bệnh gout
Chế độ ăn uống cho người bị gout:
Bệnh gout liên quan chặt chẽ đến chế độ ăn uống. Ăn uống điều độ có thể làm giảm bệnh, có thể ngăn ngừa bệnh và ngăn ngừa bệnh tiến triển xấu. Ngược lại ăn uống không điều độ sẽ làm bệnh ngày càng trầm trọng hơn.
Những thức ăn, đồ uống có hại cho người bị bệnh gút:
>> Kiêng tuyệt đối những thực phẩm giàu đạm có gốc Purin như : Hải sản, các loại thịt có màu đỏ như : Thịt trâu, bò, ngựa, thịt dê…; Phủ tạng động vật như : Lưỡi, lòng, tim, gan, thận, óc…; Trứng gia cầm nói chung, nhất là các loại trứng đang phát triển thành phôi như trứng vịt lộn… Kiêng tất cả các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như : Măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá, bạc hà (dọc mùng) vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.
Giảm bớt những thực phẩm giàu đạm khác trong khẩu phần ăn như :
>> Đạm động vật nói chung như: Thịt lợn, thịt gà, thịt vịt…; Cá và các loại thủy sản như: lươn, cua, ốc, ếch…
>> Đạm thực vật: Đậu hạt nói chung nhất là các loại đậu ăn cả hạt như : đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh…,Các chế phẩm từ đậu nành như : Đậu phụ, sữa đầu nành, tào phớ… nhìn chung ít làm tăng acid uric hơn các loại đậu chưa chế biến.
>> Giảm các thực phẩm giàu chất béo no như : Mỡ, da động vật, thức ăn chiên, quay, thực phẩm chế biến với các chất béo no như: Mì tôm, thức ăn nhanh.
>> Bệnh nhân gút có tầm vóc trung bình 50 kg không nên ăn quá 100g thực phẩm giàu đạm mỗi ngày
>> Tuyệt đối không uống bất kỳ một dạng chất cồn nào như : Rượu, bia, cơm rượu, nếp than…
>> Trà đặc, cà phê đặc, rượu, các loại gia vị có chất kích thích đều phải kiêng tuyệt đối
>> Hạn chế đồ uống có gaz, nước uống ngọt nhiều đường vì sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố tăng nặng bệnh gút.
>> Giảm các đồ uống có tính toan như : nước cam, chanh, nước trái cây giàu vitamin C vì làm tăng nguy cơ kết tinh urate ở ống thận, tăng nguy cơ sỏi thận.
Những thức ăn, đồ uống có lợi cho người bị bệnh gút:
>> Các thực phẩm giàu chất xơ nói chung như dưa leo, củ sắn, cà chua…giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm sự hình thành acid uric. Các loại rau xanh, trái cây tươi, các loại ngũ cốc như ngô, gạo lức, khoai….
>> Nên uống nhiều nước (tối thiểu 2,5 đến 3 lít nước mỗi ngày). nước khoáng có bicarbonat, nước sắc lá xakê.
>> Nên uống nước khoáng không ga có độ kiềm cao giúp tăng đào thải acid uric và hạn chế sự kết tinh urate tại ống thận, làm giảm nguy cơ sỏi thận.
Chế độ tập luyện cho người bị gout:
Đối với bệnh nhân Gout, cần lựa chọn những bài tập nhẹ nhàng. Các bài tập dưới đây sẽ giúp giảm các triệu chứng đau đớn và tái phát của bệnh. Điều quan trọng bạn cần phải kiên trì tập luyện, có thể bật thể loại nhạc nhẹ nhàng trong lúc tập để lấy cảm hứng.
>> Bài tập aerobic
Những bài tập aerobic nhẹ nhàng sẽ có tác dụng tốt cho hệ tim mạch, giúp cải thiện chức năng phổi và làm tăng khả năng của cơ thể trong việc sử dụng oxy để chuyển hóa axit trong cơ thể. Ngoài ra, hầu hết các bài tập aerobic sẽ giúp tăng cường cơ bắp nhưng ở mức độ chậm dần, khác với những bài tập thể dục thể hình.
Chọn những bài tập aerobic đơn giản như khiêu vũ, hoặc có thể tập thể dục đi bộ, leo cầu thang. Bắt đầu với 10 phút mỗi ngày và cứ mỗi ngày lại thêm một vài phút. Mục tiêu của bạn là 30 đến 45 phút mỗi ngày. Nên tập đều đặn 5 ngày/ tuần
>> Bơi lội
Bơi lội và thể dục nhịp điệu dưới nước là một cách tuyệt vời để tăng tính di động và chức năng của khớp. Khi bạn đang di chuyển trong nước, sẽ ít có áp lực lên các xương khớp của bạn.
Bạn nên bắt đầu từ từ và tăng dần thời gian dành cho việc bơi. Đó là việc cần thiết, bởi tốc độ và khoảng cách khi bơi không phải là điều quan trọng so với thời gian bơi. Xây dựng một thói quen tốt bằng cách bắt đầu 2 ngày/ tuần, mỗi lần bơi trong 15 phút. Mức độ tăng dần vào các tuần tiếp theo, để đạt mục tiêu bơi từ 30 đến 45 phút.
>> Các bài tập chuyển động:
Đối với vai: Đặt hai tay lên vai sau đó làm động tác xoay về phía trước trong 30 giây, sau đó làm ngược lại thêm 30 giây.
Với cổ tay: Đan xen hai bàn tay lại với nhau và cuộn cổ tay của bạn theo chiều kim đồng hồ trong vòng 60 giây.
Đối với lưng và gân: Ngồi trên sàn, hai chân duỗi thẳng về phía trước mặt, sau đó cúi gập lưng sao cho tay chạm vào các đầu ngón chân. Giữ trong khoảng 15 giây, và làm lặp đi lặp lại ít nhất 3 lần.
